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9 rue Vieille, 1450 Cortil-Noirmont - 0478 66 62 36


Cours d'œnologie


Jean-Pierre et Daniel vous proposeront une dégustation de plusieurs vins, le partage de leurs connaissances, les domaines d’application de la culture de la vigne à l’élaboration du vin, son élevage et son conditionnement.

Parcours vinicole de Jean-Pierre : sommelier, son point fort :
accords mets et vins qu’il gère de main de maître depuis des années à la table d’hôtes du O’Colebi

Parcours vinicole de Daniel : œnologue, son point fort :
transmission de sa passion pour les vins en captivant les convives par la présentation des vins,
des champagnes et de leurs histoires, a organisé des voyages de découvertes vinicoles
dans différentes régions françaises et fait découvrir aux participants de
grandes maisons telles que Margaux, Rotschild, la Couspaude, De Venoge, Dom Pérignon…

Ces cours seront donnés d’une manière interactive avec des échanges d’avis,
des dégustations, des jeux afin de développer vos connaissances.

Dans ce havre de paix autour d’un bon verre de vin, nous vous ferons oublier pendant
un moment les tensions de ces deux dernières années.

Notre devise :
apportez votre bonne humeur et nous vous apporterons nos vins et notre savoir-faire.




Accord mets et vins 

Mises en bouche, 3 services &
Sélection de 6 vins de la région présentée 

80 €/personne

Groupe de 8 à 12 personnes
(Possibilité d’acheter les vins que vous aurez dégusté !)




Cours d’œnologie interactif

Dégustation de 6 vins
de la région présentée 

40 €/personne

Groupe de 8 à 12 personnes
(Possibilité d’acheter les vins que vous aurez dégusté !)




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